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Cuisine novembre 2012 GS

Cuisine novembre 2012 GS

En novembre, nous avons travaillé sur la « pomme ». A travers des albums et documentaires, nous avons appris qu’elle venait d’un pommier, qu’à l’intérieur il y avait des pépins (qu’on a d’abord mis dans du coton, puis dans un pot en terre une fois qu’ils avaient germé)Enfin, tout cela nous l’avons noté dans notre petit cahier de sciences…

Avec nos pommes, nous avons réfléchi à tout ce que l’on pouvait faire avec…On a trouvé que l’on pouvait obtenir du jus de pomme, du cidre, de la compote, et que l’on pouvait…cuisiner des gâteaux!!

Aussi, en ateliers cuisine, à table tout le monde!!! Nous avons confectionné tartes aux pommes et délicieux crumbles!! Un groupe de courageux a même épluché pommes et poires pour nous concocter une délicieuse compote…Que nous avons dégustée l’après-midi!

Un grand merci aux mamans qui nous ont aidés!